Movimiento de los azúcares en las plantas

Las plantas son tan complejas como los animales. De la misma manera que puedes estirarte bajo el sol de la mañana, algunas plantas pueden desplegar sus hojas o incluso voltearlas en dirección a la luz del sol. Al igual que nosotros, tienen células y tejidos especializados que las ayudan a vivir y crecer. Sin embargo, una de las mayores diferencias entre nosotros es que tenemos que buscar comida para alimentarnos, mientras que las plantas producen la suya. La mayoría de las plantas hacen esto en sus hojas a través de un proceso llamado fotosíntesis.

Las plantas tienen clorofila que usa la luz solar para obtener energía. La energía se utiliza para transformar el dióxido de carbono del aire y agua del suelo en azúcares como la glucosa y la fructosa. Luego, las plantas conducen los azúcares de las hojas en el floema en preparación para el transporte a otras áreas de la planta. El floema es un tejido con forma tubular. Transportan azúcares a través de la planta y la suministran a tejidos como raíces, flores y frutas que dependen de este azúcar para crecer. Piense que son como las venas de nuestro cuerpo que mueven la sangre.

Mover los azúcares de las células en las hojas a las células en el floema es difícil para las plantas. La concentración de moléculas de azúcar puede afectar cómo actúa el azúcar. Las diferentes partes de las plantas tienen diferentes concentraciones de azúcares. Estas diferentes concentraciones forman lo que se llama gradientes de concentración. Para mover los azúcares a algunas áreas o células, para aumentar los gradientes de concentración, las plantas necesitan usar bombas de protones, muchas de las cuales requieren fósforo y otras enzimas. Si no hay suficiente fósforo, la planta puede estar débil o atrofiada, o incluso puede morir.

Imágenes adicionales a través de Wikimedia Commons. Imagen de plántulas por Bff.